TODAY'S SPECIAL

SUMMER BURGER
⇟ ⇟
180gr Burger de Vaca Vieja Ecológica, Cheddar Fundido, Bacon, Aguacate, Tomate Fresco, Cebolla de Figueres Macerada en Lima y Naranja, Lechuga Hidropónica, Mayo de Chipotle de Elaboración Propia.
180gr Organic Aged Beef Burger, Melted Cheddar, Bacon, Avocado, Fresh Tomato, Figueres Onion Marinated in Lime and Orange, Hydroponic Lettuce, Homemade Chipotle Mayo.
180gr Burger de Vaca Vella Ecològica, Cheddar Fos, Bacon, Alvocat, Tomàquet Fresc, Ceba de Figueres Macerada a Lima i Taronja, Enciam Hidropònic, Maig de Chipotle d'Elaboració Pròpia.
13,00€
BURGERS
[Chill and grill]
⇟ ⇟
DE VACA VELLA D.O.
Burgers de Vaca Vella Ecològica, lliure de químics i hormones. 30 Dies de maduració.
Pa artesanal, fresc de cada dia, recepta casolana de cervesa negra i farina Ecològica 100%.
TERRASA +10%
Bacon Cheeseburger
11,00€Saison
12,90€Roquefort
12,90€Monkey burger
12,90€Smoky
12,50€Bar Centro Burgers
12,50€Beef Bourguignon
13,00€CHICKEN BURGERS
⇟ ⇟
PULLED PORK
[slow-cooked happiness]
⇟ ⇟
BURGERS DE POLLASTRE
Pollastre 100% ecològic de corral, creixen en llibertat, liure de hormones.
Nashville Fried Chicken
12,00€Chicken Chipotle
12,00€EXTRES
PULLED PORK BURGERS
Utilitzem carn de porc ecològica 100%, pa artesanal, fresc de cada dia, recepta casolana de cervesa negra i farina ecològica 100%.
BBQ Pulled Pork
11,00€Pulled Pork Acevichat
10,50€Sweet Thai Chilli Pork
11,00€PULLED PORK
[slow-cooked happiness]
⇟ ⇟
PULLED PORK BURGERS
Utilitzem carn de porc ecològica 100%, pa artesanal, fresc de cada dia, recepta casolana de cervesa negra i farina ecològica 100%.
BBQ Pulled Pork
11,50€Pulled Pork Acevichat
11,00€Sweet Thai Chilli Pork
11,50€Veggi Burger
⇟ ⇟
AMANIDES
⇟ ⇟
Veggie Burger
11,00€César amb Pollastre Crispy
10,50€Rústica Roquefort
9,50€Remolatxa
10,00€AMANIDES
⇟ ⇟
César amb Pollastre Crispy
11,00€Rústica Roquefort
9,90€PICA-PICA
⇟⇟
Nachos a la minute
8,00€Jalapeños
7,00€Aros de cebolla
7,00€Gyozas de langostino
7,50€Tequeños · 4u
7,00€Aletes de Pollastre
8,00€Buttermilk Chicken Tenders
8,00€Frites tallades a mà
5,00€Braves artesanes
7,00€Patates Tony
7,50€Braves de Boniato
7,50€**Patates de Sembra Agra Ecològica**
⇟⇟
Totes les nostres salses
son fetes a casa

Brownie de Xocolata
6,50€Tarta de Formatge al nostre estil
6,50€VINS ORGÀNICS
[natural & biodynamic]
⇟ ⇟
BLANCS
Umami 2019 - Bertha
4,70€ - 21€Cucú 2020 - Barco del Corneta
4,70€ - 21€Murtue Chardonnay 2019
4,70€ - 21€Volaina 2018 - Credo
4,80€ - 21€Randemar Blanc 2018 - Tianna Negre
5,50€ - 23€ROSAT
Diacrític Rosat - Celler Bonans
4,90€ - 22€VERMELLS
Petit Grealo - L'HEREU
4,70€ - 21€Les Forques 2019 - Mas Candí
5€ - 23€Vendimia Seleccionada 2020 - Gómez Cruzado
5,50€ - 24€Buen Rollo 2019 - Dominio del Bendito.
25€ORGANIC BUBLES
Organic Cava Brut Classic - Bolet
4,90€ - 20€Organic Cava Brut Rosé - Bolet
5,,50€ - 23€CRAFT SODA
⇟ ⇟
Caravelle - Ginger Beer
3,70€Caravelle - Pink Lemonade
3,70€Caravelle - Citrus Cola
3,70€
⇟ ESTEM A ⇟
C/ Casp 55 · 08010 Barcelona ⇟⇟ [TEL.] 931.925.255
HORARI
Dilluns – Divendres: 13:00 a 15:30, 19:00 a 22:00
Dissabte: 13:00 a 15:30, 19:00 a 22:00
Diumenge: 13:00 a 15:30
⇟ FES LA TEVA RESERVA ⇟
Politica de Reserves:
- Agraïm la vostra puntualitat
- No es podrà ocupar la taula reservada fins que no hagin arribat tots els comensals.
- Passats 15 minuts la reserva quedarà anul·lada per tardança o en cas que el grup no estigui complet quedarà anul·lada.
- Per un tema d’espai, no acceptem carrets de bebè.
- No disposem de trona o menú de nens
- No està permès portar pastissos o postres.
- No tramitem reserves via mail, ni xarxes socials.
INFORMACIÓ BÀSICA DE PROTECCION DE DADES: En compliment de l’deure d’informar els interessats de les circumstàncies i condicions de l’tractament de les seves dades i dels drets que l’assisteixen, posem a la seva disposició la següent informació. RESPONSABLE DE TRACTAMENT: Bar Centro – Burgers & Craft Beer – Carlos Gremore González FINALITAT DEL TRACTAMENT DE LES SEVES DADES: Gestionar i respondre la seva consulta. CONSERVACIÓ DE LES DADES: Les dades es conserven el temps estrictament necessari per a la relació i el que li és exigible legalment, sent destruïts posteriorment mitjançant els processos assegurances de l’organització. LEGITIMACIÓ per al tractament: Interès legítim de les parts per donar resposta a la sol·licitud d’informació. DESTINATARIS DE LES SEVES DADES PERSONALS: No es preveuen cessions de dades excepte en aquells casos en què hi hagi una obligació legal. No hi ha previsió de transferències de dades internacionals. ELS SEUS DRETS: Pot revocar el consentiment i exercir els seus drets a accedir, rectificar, oposar-se, limitar, portar i suprimir les dades, escrivint a Bar Centro – Burgers & Craft Beer Carlos Gremore González, al c / Casp 55, 08010, Barcelona a més de acudir a l’autoritat de control competent (AEPD).